Página Comidas – Tintos & Blancos

Lunes 21 de Junio

Piadina con vegetales asados con queso fresco y albahaca

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Costilla de cerdo frita con salsa "Yiban Tso”

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Atún sellado con escabeche de cebolla morada y alcaparras

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Martes 22 de Junio

Pasta del día con berenjena, hongos y tomates asados

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Pechuga de pollo al sartén con uvas y ciruelas confitadas

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Camarones al curry picante con coco y culantro

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Miércoles 23 de Junio

Risotto con remolacha caramelizada y migas de queso feta

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Pescado del día con mantequilla de estragón y semillas de amapola

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Lomito de res a la parrilla con salsa de melocotones y semillas de marañón

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Jueves 24 de Junio

Zuquini relleno con crema de queso y hongos

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Pasta del día con mejillones al ajo y eneldo

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Lomito de cerdo con salsa de peras y almendras tostadas

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Viernes 25 de Junio

Pastel de camote, espinacas y queso

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Risotto con pollo, plátano maduro, leche de coco y chile panameño

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Ribeye al horno con crema de chile morrón

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Huevos “rotos”

Tablita de 3 quesos

Antipasto de vegetales

Pulpo “a feira”

Salpicón de atún con aguacate

Chistorra de Navarra a la sidra

Dúo de croquetas

Tartar de salmón

Tortilla española

Más resultados

Cazuelita Castellana

Cazuelita de mariscos

Cazuelita de hongos salteados

Cazuelita de camarones

Tintos & Blancos

Jamón Ibérico de bellota

Viejo Mundo

De 7 quesos

Mediterránea

Ensalada “Niçoise”

Ensalada “Provençal”

Crema de tomate al estilo toscano

Crema de maíz

Tortellini “burro e salvia” – Vegetariano

Pasta Chitarra Nera

Risotto con brisket de res

Risotto con salmón y aguacate

Garganelli “alla Sorrentina”

Rigatoni “Entrañable”

Dúo de pastas artesanales

Risotto “Contadino”

Risotto “Mar & Montaña”

Pulpo a la parrilla

Corvina reina “a la marinera”

Atún con bisque de camarones y chile panameño

Filete de salmón “á la boulangère”

Camarones “all burro e aglio”

Salmón sobre puré de camote con nueces

Magret de canard (pato)”a l’orange

Pechuga de pollo “estilo segoviano”

Cordon Bleu de pollo con salsa de hongos

Ribeye de res – (350 gr) Brangus

Lomito de res “al chocolate” 250gr

Ossobuco “Stufato”

Picaña (300 gr) a la parrilla – Angus (USDA

Asado mixto “T&B”

Asado de tira – (400 gr) Brangus

Baby Beef (280 gr)

Entraña (300 gr) – Choice (USDA)

Tajín de cordero “Estilo Magreb”

Más resultados

Pastel de queso con frutos rojos – Sin azúcar / sin gluten

Tablita de 3 quesos

Pie de nueces “T&B” – Sin azucar

Crêpe Suzette

Crema catalana

Coulant de chocolate

Brownie belga