Página Comidas – Tintos & Blancos

Lunes 27 de Junio

Risotto con ayote, nueces y queso Petit Blanc

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“Bouillabaisse” de mariscos

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Lomito de cerdo “a la parmigiana”

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Martes 28 de Junio

Panini con queso a la parrilla y tomate asado

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Risotto “Cacio e pepe” con pechuga de pollo y crujiente de jamón serrano

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Camarones empanizados con salsa de naranja y piña

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Miércoles 29 de Junio

Timbal de yuca y vegetales asados

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Pescado del día, salsa Meuniere con camarones

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Pasta del día “a la Norma” con lomito de res

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Jueves 30 de Junio

Ravioles de queso mozzarella con pesto rosso y nueces

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Lomo de cerdo con salsa cremosa de albahaca, queso azul y especias

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Filete de corvina en salsa de tamarindo y coco

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Viernes 1 de Julio

Moussaka de berenjenas y hongos

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Pasta “al aglio e burro” con almejas y calamares

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Lomito de res envuelto en jamón serrano y con espuma de chile morrón

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Huevos “rotos”

Tablita de 3 quesos

Antipasto de vegetales

Pulpo “Olivo”

Salpicón de atún con aguacate

Chorizo sarta dulce a la sidra

Dúo de croquetas

Tartar de salmón

Tortilla española

Más resultados

Cazuelita de mariscos

Cazuelita de hongos salteados

Cazuelita de camarones

Tintos & Blancos

Jamón Ibérico de bellota

Viejo Mundo

De 7 quesos

Mediterránea

Ensalada “Niçoise”

Ensalada “Provençal”

Crema de tomate al estilo toscano

Crema de ayote mantequilla

Tortellini con salsa de ayote, queso Petit Blanc con albahaca y nueces nogal – Vegetariano

Risotto con brisket de res

Risotto con salmón y aguacate

Garganelli “alla Sorrentina”

Rigatoni “Entrañable”

Dúo de pastas artesanales

Risotto “Contadino”

Risotto “Mar & Montaña”

Pulpo a la parrilla

Corvina reina “a la marinera”

Atún “estilo asiático”

Filete de salmón “á la boulangère”

Camarones “all burro e aglio”

Salmón sobre puré de camote con nueces

Suprema de pechuga de pollo “a l’orange

Pechuga de pollo “estilo segoviano”

Cordon Bleu de pollo con salsa de hongos

Ribeye de res – (350 gr) Brangus

Filet Mignon de lomito de res 250gr

Ossobuco “Stufato”

Picaña (300 gr) a la parrilla – Angus (USDA

Asado mixto “T&B”

Asado de tira – (400 gr) Brangus

Baby Beef (280 gr)

Entraña (300 gr) – Choice (USDA)

Tajín de cordero “Estilo Magreb”

Más resultados

Pastel de queso con frutos rojos – Sin azúcar / sin gluten

Tablita de 3 quesos

Tiramisú “T&B” – Sin azucar

Crêpe Suzette

Crema catalana

Coulant de chocolate

Brownie belga