Brownie belga con mousse de chocolate, ganache y reducción de Porto Tawny Osborne con uvas confitadas.

Marinado en vino tinto y cocinado en su jugo a baja temperatura con tomates, chile dulce, cebolla y hongos.

Dos guarniciones a escoger

corte tradicional brasileño. Recomendamos término 3/4.

2 guarniciones y salsa a escoger

Picaña Angus USDA, costilla de cerdo con salsa de ciruelas, pechuga de pollo con mantequilla de limón y hierbas, chorizo parrillero

Corazón de lomito de res a la parrilla. 2 guarniciones y salsa a esocoger

Corte tradicional del asado argentino a la parrilla.

2 guarniciones y salsa a esocoger

con picaña asada y camarones al ajillo

Braseada al horno con salsa de ciruelas

Dos guarniciones y salsas a escoger

Pechuga de pollo empanizada, rellena de queso gouda y jamón cocido, salsa de hongos, papas fritas y vegetales salteados.