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Quiénes somos

Asociamos el vino a un ambiente entretenido que guarda una cierta elegancia informal, presentamos una gran variedad de opciones de vinos por copa, y recordamos mediante la decoración, ambientación cálida y salones subterráneos, la sensación de estar en una bodega de vinos.

Lunes a Domingo de 12 md a 10 pm

2201-5937

info@tyb.cr

Nuestro

Chef

José Guido, Chef Ejecutivo Tintos & Blancos Escazú es un profesional de la cocina con amplia experiencia y trayectoria . Después de graduarse en el INA, inició su viaje por el mundo de la gastronomía en el reconocido restaurante especializado en carnes Outback, para seguir creciendo como profesional se integró al equipo de cocina del restaurante peruano La Divina Comida. Para ampliar sus conocimientos en otro tipo de cocina, trabajó en el hotel Casa Conde, ahí vivió la experiencia de trabajar en la cocina de un hotel, muy diferente a una cocina de restaurante. En su primera etapa en Tintos & Blancos se desempeñó como cocinero A con enfoque en cocina caliente y producción. Con la intención de crecer como profesional asumió el puesto de Sous Chef en el reconocido restaurante, especializado en pescados y mariscos, Product C. Como muchos otros profesionales de la cocina, buscó vivir la experiencia de trabajar en una zona turística y fue contratado en el restaurante del Club de Playa de Hacienda Pinilla en Guanacaste. Regresó a San José y se incorporó de nuevo al equipo de Tintos & Blancos y gracias a su buen desempeño fue ascendido a Sous Chef y desde octubre de 2021 es el Chef Ejecutivo de Tintos & Blancos Multiplaza Escazú. Esperamos que nos acompañe por mucho tiempo y que nos permita disfrutar su creatividad.

Salón

Salón Excalibur

Durante la Edad Media, los salones medievales eran el centro de reunión para compartir, disfrutar y celebrar cada ocación importante, beber y comer. En Tintos & Blancos Escazú le ofrecemos un salón para que organice su evento. Sin costo de alquiler, Excalibur, es un espacio privado y acogedor para que pueda organizar catas, cumpleaños, eventos corporativos u otras actividades. Si desea reservar una sala, escribanos al correo, dando click acá info@tyb.cr.

 

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26 Personas

Lo mejor en

Vinos y licores

Adquiera sus vinos y licores para llevar. Visite la tienda dentro del restaurante Tintos & Blancos, la tienda T&B, donde podrá encontrar una extensa variedad de vinos provenientes de todo el mundo, además de licores, estuches, accesorios y mucho más.

Lunes a Domingo de 12 md a 10 pm

2201-5937

info@tyb.cr

Tintos & Blancos

Escazú

Recomendado por nuestros clientes

"Exelente experiencia. la comida deliciosa, muy buena recomendación de vinos y la atención de Don Jesús Sánchez, inmejorable. Gracias por una velada memorable."

Dma Monte

"Excelentes carnes y vinos"

Hanna Magga Nílsen

"Un lugar amigable con excelente comida y bebida, adaptable a todos los gustos y con una increíble selección de vinos. Andres, el chef cuenta con una creatividad audaz que le permite hacer platos fusión de comida mediterránea e ingredientes costarricenses. Totalmente recomendado."

Luis Arias Masis

"La atención es inmejorable, pero el duo de croquetas superó mis expectativas."

Esteban Centeno

"¨¡La mejor pasta del mundo es la que incluye tomates cherry!¨."

Ana Lorena Sancho

Blog

Wine Enthusiast Magazine, una publicación estadounidense especializada en el sector de vinos, anunció que Trapiche es La Mejor Bodega del Nuevo Mundo.

Vinos , maridaje

Existe una armonía entre el vino y la comida, lo que también conocemos como Maridaje.

Vinos

En 1990 inició su propia andadura. Apostó por el futuro y la calidad sabiendo que la base de un gran vino pasa por unas buenas uvas.

Vinos

El destacado enólogo Alejandro Vigil sumó una nueva y destacada medalla para su trayectoria.